bedrijfsbezoek

Bespreek hier onderwerpen die niet direct met veeteelt te maken hebben.

Moderator: Moderators

bedrijfsbezoek

Berichtdoor kobonde » di mei 23, 2017 20:56

Het bestuur van de landbouw vereneging waar ik lid van ben gaat volgende week naar NL en zou nog wel een melkvee bedrijf of akkkerbouw bedrijf willen bezoeken tussen Amsterdam en Rotterdam. Wie zou geintreseerd zijn een groep van 22 Denen
zijn bedrijf te laten zien op 31 Mej of kent iemand die dat wel zou willen.
kobonde
 
Berichten: 1501
Woonplaats: Denemarken
Beroep: Veehouder
Interesses: Vrouwen en koeien

Re: bedrijfsbezoek

Berichtdoor Robert » di mei 23, 2017 21:10

Je kunt ze laten zien hoe toegevoegde waard aan het witte vocht wordt gemaakt.
Ook een stuk (extra) belegen laten verdwijnen

http://www.kaasboerderijschep.nl/nl/act ... excursies/
Avatar gebruiker
Robert
 
Berichten: 12407
Woonplaats: ooit, lang geleden, toen 't goed ging
Beroep: 't zou wat moeten zijn
Interesses: dezelfde als van de loopvogel

Re: bedrijfsbezoek

Berichtdoor kobonde » wo mei 24, 2017 07:45

bedankt, Robert. ik had zelf niet in die richting gedacht maar het idee is erg goed.
kobonde
 
Berichten: 1501
Woonplaats: Denemarken
Beroep: Veehouder
Interesses: Vrouwen en koeien

Re: bedrijfsbezoek

Berichtdoor Robert » wo mei 24, 2017 08:45

Er zitten nogal wat knapen van kaasboeren in die streek.
Nu is kaasmaken veel te veel werk en gedoe waarbij je afhankelijk bent van de opkoper/handel. Een jaartje laten liggen kan niet :? Toch schijnt 't aardig te verdienen en is de tijd dat 'moeders de kaas deed' op deze bedrijven voorbij.
Avatar gebruiker
Robert
 
Berichten: 12407
Woonplaats: ooit, lang geleden, toen 't goed ging
Beroep: 't zou wat moeten zijn
Interesses: dezelfde als van de loopvogel

Re: bedrijfsbezoek

Berichtdoor jan.nl » wo mei 24, 2017 11:02

Robert schreef:Er zitten nogal wat knapen van kaasboeren in die streek.
Nu is kaasmaken veel te veel werk en gedoe waarbij je afhankelijk bent van de opkoper/handel. Een jaartje laten liggen kan niet :? Toch schijnt 't aardig te verdienen en is de tijd dat 'moeders de kaas deed' op deze bedrijven voorbij.


Ook bij Jaap Schep is kaas maken flink geautomatiseerd,maar moeders loopt daar nog flink mee (y)

Nog een paar.
http://www.dekaaswereld.nl/boerenkaas.htm
jan.nl
 
Berichten: 7981
Woonplaats: lopik
Beroep: boer
Interesses: koeien en cijfers


Keer terug naar Community

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: bekapper, marcelv en 2 gasten