Aangeboden: bierbostel, omgeving Utrecht

[oproer]

Onze bierbrouwerij in Utrecht heeft elke week zo'n 200 a 300 kg bierbostel over.
Deze kan op maandagmiddag worden opgehaald.

Is hier interesse voor?

[Robert]

Volgens mij is het makkelijker om bier te maken en te verkopen dan veevoeder.

Als veehouder mag je alleen maar afnemen van een gecertificeerd bedrijf (GMP FSA) bedrijf.

[G.U.]

200 á 300 kg is niet zoveel.. Is dat alles wat je aan bostel hebt in een week of heeft een ander deel een andere bestemming?

[oproer]

Wij werken wel met HACCP natuurlijk. Nu gaat het ook deels naar een boer, volgens het vergunningsmannetje is dat geen probleem. Wellicht omdat het niet veel is?

Wat ik van andere brouwers begrijp is dat je dit formulier moet invullen en dan is het in orde, klopt dat?
Aanvraag- inleverformulier Diervoeder-verleningen NVWA

Een deel gaat naar een bakker, voor brood voor in ons restaurant.
In de nabije toekomst schalen wij op qua brouwinstallatie, dan hebben we meer bostel in de week.