Voeding van kalveren

Discussieer hier over alles wat te maken heeft met voeding.

Moderator: Moderators

Re: Voeding van kalveren

Berichtdoor Flyinghollander » do jul 05, 2018 18:50

droogstandsrantsoen 14%
Avatar gebruiker
Flyinghollander
 
Berichten: 5734

Re: Voeding van kalveren

Berichtdoor auke » do sep 27, 2018 21:15

had een BS / HF stiertje dat niet weg kon in januari. Heb hem zelf gehouden en maandag laten slachten.
Was 8 maand oud en 170 kilo schoon
kreeg 8 liter kunstmelk en bijna onbeperkt maisvlokken en lucerne

volgen de project( BB) maar net zo behandelen dacht ik
Schoonheid verdwijnt, bunders blijven !
auke
 
Berichten: 12067
Woonplaats: drenthe
Beroep: veehouder/docent

Re: Voeding van kalveren

Berichtdoor poekske » vr sep 28, 2018 04:48

Niet ouder laten worden dan 9 maand, dan maken ze teveel vet. Mag ik es nieuwsgierig zijn wat je betaalt aan slacht en versnijdingskosten?
poekske
 
Berichten: 4061
Woonplaats: west vloanderen
Beroep: Zelfstandig slager @sint kruis brugge
Interesses: vlees en voeding

Re: Voeding van kalveren

Berichtdoor Kiwi » vr sep 28, 2018 22:07

Hier bij ons in de buurt die onze homekill doet (in NZ $): Killing $80, Processing $1.50/kg. Als je besluit om te delen met vrienden $11.50 per split (1/2 or 1/4 split).
Wij doen meestal redelijk wat gehakt en sausages, silverside (weet al de NLse vertalingen niet, dus zoek maar op als je het weten wilt), schnitzel, bratwurst, boereworst, salami sticks, verschillende soorten steaks. Dit is voor beef.
Pigs $75 killing fee en $1.30/kg processing. Sheep killing and processing $65 each. Wild game (hert etc) weet ik zo niet.
De homekill persoon komt aanrijden in de truck, draait raampje naar beneden en vraagt welk beest het is. jij wijst het aan, geweer wordt geladen, beest geschoten vanuit de truck meestal, keel doorgesneden. Ingewanden eruit, geskinned en in vieren gehakt (er zijn cowboys die dat met de kettingzaag doen, maar dat wordt niet aangeraden omdat het vlees dan een beetje verbrand). Wordt weggehangen in de truck en je doet je bestelling wat je er van gemaakt wil hebben en 10-14 dagen later kun je het diepgevroren ophalen. Eet smakelijk. Homekill the NZ way.
Kiwi
 
Berichten: 127

Re: Voeding van kalveren

Berichtdoor poekske » za sep 29, 2018 04:34

Tof! Jammer dat dat hier niet mag. Zagen is idd slechter of in 2 hakken
poekske
 
Berichten: 4061
Woonplaats: west vloanderen
Beroep: Zelfstandig slager @sint kruis brugge
Interesses: vlees en voeding

Re: Voeding van kalveren

Berichtdoor auke » za sep 29, 2018 11:36

1.35 voor diepvries klaar maken incl slachten
50 euro voor LRM en vracht.
ex BTW
Schoonheid verdwijnt, bunders blijven !
auke
 
Berichten: 12067
Woonplaats: drenthe
Beroep: veehouder/docent

Re: Voeding van kalveren

Berichtdoor poekske » za sep 29, 2018 13:47

Hier kost slachten 100euro, transport va' ene slachthuis 60 en ander 75 euro, laten uitbenen en uit pellen 0.65 per kilo, en voor mijn deel werk (snijden, gehakt burgers...) nog es 35cent, verpakken doet klant bij mij zelf
poekske
 
Berichten: 4061
Woonplaats: west vloanderen
Beroep: Zelfstandig slager @sint kruis brugge
Interesses: vlees en voeding

Re: Voeding van kalveren

Berichtdoor auke » za sep 29, 2018 19:52

dat zit dus om hetzelfde geld als hier. Inpakken doe ik thuis.
Schoonheid verdwijnt, bunders blijven !
auke
 
Berichten: 12067
Woonplaats: drenthe
Beroep: veehouder/docent

Re: Voeding van kalveren

Berichtdoor poekske » zo sep 30, 2018 00:59

En eigen kweek, smaakt toch beter hé :wink:
poekske
 
Berichten: 4061
Woonplaats: west vloanderen
Beroep: Zelfstandig slager @sint kruis brugge
Interesses: vlees en voeding

Re: Voeding van kalveren

Berichtdoor opelmanta » zo sep 30, 2018 06:05

Nadeel is dat je er meer van gaat eten als je een vriezer vol hebt.
het uit de mottenballen gehaalde merk Campina
opelmanta
 
Berichten: 1981

Re: Voeding van kalveren

Berichtdoor auke » zo sep 30, 2018 22:12

opelmanta schreef:Nadeel is dat je er meer van gaat eten als je een vriezer vol hebt.


is dat een nadeel ?



Maar hij smaakt goed, de eerste biefstukken waren heel goed te eten
Schoonheid verdwijnt, bunders blijven !
auke
 
Berichten: 12067
Woonplaats: drenthe
Beroep: veehouder/docent

Re: Voeding van kalveren

Berichtdoor Hindrik » zo sep 30, 2018 22:23

auke schreef:
opelmanta schreef:Nadeel is dat je er meer van gaat eten als je een vriezer vol hebt.


is dat een nadeel ?


Geenszins , vind het altijd een voorrecht als de 'wintervoorraad' weer binnen is.
Hier eind okt [met familie] een guste pink/vaars van ong 2 jaar.
Daarbij wat lamsvlees en wild, dan komen wij de winter wel door.
Mei freonlike groetnis: Hindrik
Hindrik
 
Berichten: 1868
Woonplaats: Fryslan
Beroep: Veehouder

Re: Voeding van kalveren

Berichtdoor Richt » ma okt 01, 2018 10:43

Hindrik schreef:
auke schreef:
opelmanta schreef:Nadeel is dat je er meer van gaat eten als je een vriezer vol hebt.


is dat een nadeel ?


Geenszins , vind het altijd een voorrecht als de 'wintervoorraad' weer binnen is.
Hier eind okt [met familie] een guste pink/vaars van ong 2 jaar.
Daarbij wat lamsvlees en wild, dan komen wij de winter wel door.


Hier binnenkort een belgisch blauwe kruising de vriezer in, met wat familie, koetje is dan een 100 dgn aan de melk en ziet er goed uit, hoor vaak zeggen dat ze dan het lekkerst zijn, dat gaan we maar eens proberen, moeder was een 100 000ltr koe, maar daar heeft ze met haar productie piek van 20ltr weinig van mee gekregen :mrgreen:
Avatar gebruiker
Richt
 
Berichten: 1352
Woonplaats: Ost Friesland
Beroep: Melkveehouder
Interesses: veehouderij, landbouw algemeen, voetbal, auto's, feesten.

Re: Voeding van kalveren

Berichtdoor poekske » ma okt 01, 2018 11:50

Geef je ze veel kv?
poekske
 
Berichten: 4061
Woonplaats: west vloanderen
Beroep: Zelfstandig slager @sint kruis brugge
Interesses: vlees en voeding

Re: Voeding van kalveren

Berichtdoor Richt » ma okt 01, 2018 12:35

poekske schreef:Geef je ze veel kv?


nee alleen basis rantsoen, zit 0,7kg soja in en 1kg mais meel, verder mais en gras kuil
Avatar gebruiker
Richt
 
Berichten: 1352
Woonplaats: Ost Friesland
Beroep: Melkveehouder
Interesses: veehouderij, landbouw algemeen, voetbal, auto's, feesten.

VorigeVolgende

Keer terug naar Koe en voer

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers. en 8 gasten