welk ras voor biologisch?

Discussieer hier over alles wat te maken heeft met management.

Moderator: Moderators

welk ras voor biologisch?

Berichtdoor jorn » wo sep 02, 2009 18:55

welk ras vinden jullie het meeste geschikt voor de biologische vleesproductie?
blonde d'aquitaine,limousin,aberdeen angus?
grts jorn :cheers:
jorn
 
Berichten: 68
Beroep: student

Re: welk ras voor biologisch?

Berichtdoor Johannes » wo sep 02, 2009 21:42

Angus :yes: , ik ga er dan vanuit dat ze voornamelijk obv ruwvoer (gras) moeten produceren :idea:
Ik weet dat ik niets weet.
Johannes
 
Berichten: 5869
Woonplaats: Lake (Gr)
Beroep: Manusje van alles
Interesses: kruisen, gezondheid, grasland

Re: welk ras voor biologisch?

Berichtdoor jorn » do sep 03, 2009 22:13

op welke rantsoen kan je een angus het beste afmesten?
het enige probleem is dat er weinig aanbod is van angus runderen.
jorn
 
Berichten: 68
Beroep: student

Re: welk ras voor biologisch?

Berichtdoor Johannes » do sep 03, 2009 23:30

Aanbod is inderdaad gering, even niet aan gedacht :oops:
Ik mest mijn 50% angussen net als mijn andere dieren (3 kg kv/dag + kuil, vrouwelijke dieren krijgen veel minder krachtvoer/alleen weide), maar ben nog bang dat ze te vet worden. Het zal nog een maand of 4 duren voor de eerste geslacht worden, dan weet ik ook of ik ze goed voer/jong genoeg slacht :idea:
Ik weet dat ik niets weet.
Johannes
 
Berichten: 5869
Woonplaats: Lake (Gr)
Beroep: Manusje van alles
Interesses: kruisen, gezondheid, grasland

Re: welk ras voor biologisch?

Berichtdoor jorn » vr sep 04, 2009 17:51

welke type angus vinden jullie het interessants het amerikaanse of het britse?
want op het einde is het nog altijd de kilo's die tellen.
en als je elke keer angus jongvee moet aankopen voor te mesten is het mss interessanter om
zelf zoogkoeien te houden.
jorn
 
Berichten: 68
Beroep: student

Re: welk ras voor biologisch?

Berichtdoor Johannes » vr sep 04, 2009 23:45

Zou altijd de US of Canada variant kiezen :yes:
Maar misschien zijn er nog anderen die een goed ras voor BIO kunnen aanbevelen :idea: Niet dat ik het niet gezellig vind hoor Jorn :!: :D
Ik weet dat ik niets weet.
Johannes
 
Berichten: 5869
Woonplaats: Lake (Gr)
Beroep: Manusje van alles
Interesses: kruisen, gezondheid, grasland

Re: welk ras voor biologisch?

Berichtdoor Robert » za sep 05, 2009 09:58

Die grote franse rassen hebben een probleem met karakter. Je moet ze goed opvoeden, dan wil het wel Maar zo de bush in jagen...... das nix. Voor je het weet dan heb je een aanval. Van de Fransen vindt ik Charolais interessant. Hoornloos te krijgen en een groot fokprogramma. Helaas is de prijs / kg heel wat lager dan de luxe BB

De Engelse vleesresten zijn vaak hoornloos beschikbaar, rustig en sober
In kilo's niet beter dan de fransen en meer de neiging naar vetaanzet bij goed voer.
Hereford vind ik wel een aardig ras. Lang, voldoende hoogtemaat en rustig.
Angus, Shorthorn, Longhorn, red poll zijn ook bijzonder. Met name de Red Poll is een heel aardig ras om te zien. Alle Engelse rassen worden veelal biologisch gehouden. Daarbij worden er ook nog wel kruisingen gemaakt voor het eindproduct.

Bij de IJssel tussen Zwolle en Kampen (zuidkant) loopt een koppel zuivere Piemontese. Prachtige dieren
Net zoals de grote Marchies. Ik denk dat ze wat te laatrijp zijn en niet in het bijzonder geschikt voor de biologische manier.

Maar waarom niet het Brandrode rund. Nederlands en bijzonder. Een meer bevleesde MRIJ met een donkere kleur.
Avatar gebruiker
Robert
 
Berichten: 12265
Woonplaats: ooit, lang geleden, toen 't goed ging
Beroep: 't zou wat moeten zijn
Interesses: dezelfde als van de loopvogel

Re: welk ras voor biologisch?

Berichtdoor jorn » za sep 05, 2009 11:09

ik vind charolais niet zo interessant omdat er te veel geboorteproblemen zijn.
het amerikaanse angus type, zijn die veel lichter als franse rassen?want als
je wat rondzoekt op het internet,kom je toch kolosale dieren tegen.
zie deze foto http://media-2.web.britannica.com/eb-me ... E56C26.jpg
grts
jorn
 
Berichten: 68
Beroep: student

Re: welk ras voor biologisch?

Berichtdoor Johannes » za sep 05, 2009 12:28

Ik weet dat ik niets weet.
Johannes
 
Berichten: 5869
Woonplaats: Lake (Gr)
Beroep: Manusje van alles
Interesses: kruisen, gezondheid, grasland

Re: welk ras voor biologisch?

Berichtdoor Achterhoek » za sep 05, 2009 12:46

En als je niet kan kiezen tussen hereford of angus dan neem je de black baldy das een kruising tussen die twee rassen 8)
Achterhoek
 
Berichten: 100

Re: welk ras voor biologisch?

Berichtdoor Robert » za sep 05, 2009 14:37

De noord-amerikaanse zijn groter maar daar zie je op het ogenblik weer interesse in het engelse type. Kleiner en compacter
Avatar gebruiker
Robert
 
Berichten: 12265
Woonplaats: ooit, lang geleden, toen 't goed ging
Beroep: 't zou wat moeten zijn
Interesses: dezelfde als van de loopvogel

Re: welk ras voor biologisch?

Berichtdoor Johannes » za sep 05, 2009 15:03

Simmenthal is natuurlijk flexibel in te zeten: vrolijke simmie stier http://www.youtube.com/watch?v=72CCxgaK ... re=related

@ Robert: vind ik ook mooi, the south devon: http://www.sdhbs.org.uk/thebreed.html
nadeel is misschien het minder makkelijke geboortes
Ik weet dat ik niets weet.
Johannes
 
Berichten: 5869
Woonplaats: Lake (Gr)
Beroep: Manusje van alles
Interesses: kruisen, gezondheid, grasland

Re: welk ras voor biologisch?

Berichtdoor hobbyboer76 » za sep 05, 2009 15:54

Wat denk je van salers ?
hobbyboer76
 
Berichten: 35
Woonplaats: dorpsrand
Beroep: Operator
Interesses: extensief,low-budget,kruisen

Re: welk ras voor biologisch?

Berichtdoor jorn » za sep 05, 2009 18:04

mijn keuze gaat toch nog altijd naar franse rassen of aberdeen angus.
je moet wel weten dat biologische vleesstieren niet op de wei moeten maar
een uitloop moeten hebben van minstens 30m2 per stier.
dan zijn de zeer extensieve rassen niet zo interessant.
het aanbod van franse rassen is ook redelijk groot in de benelux en omstreken.
maar moet je dan kiezen voor maat en massa of voor veiligheid van de boer.
jorn
 
Berichten: 68
Beroep: student

Re: welk ras voor biologisch?

Berichtdoor martin b » za sep 05, 2009 18:20

jorn schreef:mijn keuze gaat toch nog altijd naar franse rassen of aberdeen angus.
je moet wel weten dat biologische vleesstieren niet op de wei moeten maar
een uitloop moeten hebben van minstens 30m2 per stier.
dan zijn de zeer extensieve rassen niet zo interessant.
het aanbod van franse rassen is ook redelijk groot in de benelux en omstreken.
maar moet je dan kiezen voor maat en massa of voor veiligheid van de boer.

Als die stieren 3 x over je heen gewalst zijn, zul je het niet meer belangrijk vinden of ze een goede maat hebben en de massa heb je al gevoeld :roll: Veiligheid voor alles :!:
martin b
 
Berichten: 4996

Volgende

Keer terug naar Vleesveemanagement

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers. en 1 gast